水煮牛肉的做法

所需食材

牛肉

500g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

姜

适量

大蒜

适量

香菜

适量

麻辣鲜

适量

鸡精

适量

做法共12个步骤

1.

牛肉清洗。

2.

过开水。

3.

切片。

4.

备姜，蒜，香菜。

5.

再备些辣椒。

6.

先将辣椒放进油锅里炒香。

7.

倒进牛肉片炒匀。

8.

调点生抽。

9.

放清水烧开。

10.

调入麻辣鲜，盐。

11.

煮片刻煮入味。

12.

再放进姜丝，蒜米，香菜，调入鸡精炒匀即可出锅。