香芹炒牛肉的做法

所需食材

牛肉

400g

香芹

100g

油

适量

盐

适量

花椒粉

适量

孜然粉

适量

淀粉

适量

酱油

适量

陈醋

适量

鸡精

适量

辣椒粉

适量

做法共10个步骤

1.

香芹，牛肉，干辣椒。

2.

牛肉切片，香芹切段，辣椒切碎。

3.

调料，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，淀粉，酱油，盐。

4.

将调料倒进牛肉碗里拌匀腌片刻。

5.

锅里倒油烧开，倒进牛肉和干辣椒。

6.

大火快炒，将牛肉炒熟待用。

7.

另起锅另放油倒进香芹加盐炒匀。

8.

倒进牛肉。

9.

大火快炒，调入鸡精提鲜。

10.

出锅上桌。