小炒牛肉的做法

所需食材

牛肉

300g

小杭椒

2个

青椒

5个

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

料酒

适量

鸡精

适量

葱

适量

做法共6个步骤

1.

牛肉切片，用料酒和盐还有淀粉搅拌均匀；

2.

葱切片；

3.

爆炒牛肉；

4.

快速放青椒和杭椒；

5.

放盐，上下翻一下；

6.

放鸡精，即可。