卤牛肉的做法

所需食材

牛肉

1000g

酱油

适量

盐

适量

料酒

适量

八角

适量

桂皮

适量

糖

适量

干橘皮

适量

做法共7个步骤

1.

牛肉一块，洗净，切开。

2.

放锅中焯水，撇去浮沫。

3.

再次洗净后，放电饭锅中，加水至没过牛肉。

4.

加盐、酱油、料酒、糖。

5.

放八角、桂皮、干橘皮。然后盖盖子煮。

6.

煮到水基本干了，就可以了。

7.

出锅即可。