土豆牛肉炖粉丝的做法

所需食材

牛肉

100g

土豆

200g

粉丝

适量

青椒

2个

生抽

适量

白糖

适量

盐

适量

姜

适量

葱

适量

色拉油

适量

蒜

适量

做法共12个步骤

1.

准备已经煮好的五香牛肉。

2.

姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。

3.

土豆洗净去皮切块待用。

4.

粉丝洗净泡软待用。

5.

锅置火上加入色拉油，油温8成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香。

6.

然后放入土豆块翻炒。

7.

土豆略有变色时加入生抽翻匀。

8.

再加入适量的白糖翻匀。

9.

然后把炖好的牛肉加入。

10.

加上适量的水和泡好的粉丝炖煮。

11.

当土豆用锅铲能切开时，加入适量的盐翻匀。

12.

接着加入青椒翻炒约半分钟即可出锅。