牛肉炒金针的做法

所需食材

牛肉

200g

金针菇

150g

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜容

适量

小葱

2条

做法共7个步骤

1.

牛肉洗净切片

2.

用姜丝、料酒、生抽、生粉、盐奄制片刻

3.

金针菇切掉头洗净

4.

锅内热油爆香蒜容

5.

下牛肉快速番炒

6.

炒至牛肉8成熟下金针菇快速番炒

7.

金针菇变软后下葱段和鸡精调味出锅