土豆炖牛肉的做法

所需食材

土豆

250g

牛肉

250g

料酒

50ml

姜

5片

炖肉粉包

1包

味精

10g

生抽

10ml

大茴

二粒

桂皮

一小粒

做法共5个步骤

1.

土豆去皮，切成块备用

2.

牛肉冼净后也切成块，备用

3.

牛肉放入高压锅内，加入料酒，大茴，桂皮，炖肉粉包，生抽，料酒，盐，姜，再倒入适量的水。

4.

盖上盖子，大火煮沸后，中火二十分钟后，再转小火二十分钟。

5.

等牛肉软烂后，加入土豆，至土豆熟后，放味精，可装盘了。