暖心暖胃的小萝卜炒牛肉片的做法

所需食材

牛肉

200g

小萝卜

80g

红椒

1个

小葱

3g

姜

3g

蒜

2粒

生抽豉油

1大勺

鸡粉

适量

油

适量

做法共9个步骤

1.

小萝卜洗净、切薄片；

2.

牛肉切片，大小与小萝卜相似，蒜切片，姜切末；

3.

红椒切成椒圈；

4.

锅中放少许油，烧热后放入姜末、蒜片爆香；

5.

放入牛肉片，翻炒至牛肉变色；

6.

加入生抽豉油，翻炒均匀；

7.

放入小萝卜片；

8.

放入红椒圈，加少许水，小火焖3分钟左右；

9.

加入少许鸡粉，翻炒均匀即可。