牛肉炖白萝卜的做法

所需食材

白萝卜

1000g

牛肉

1000g

大料

适量

盐

适量

料酒

适量

葱

适量

姜

适量

香菜

适量

做法共11个步骤

1.

牛肉洗净后，用清水沁出肉里的血水

2.

牛肉切成小方块

3.

葱、姜、大料备用

4.

锅内加水放入牛肉

5.

开锅后，打沫加入葱姜大料

6.

加入料酒

7.

加盐

8.

待再次开锅后上盖加高压阀煮15——20分钟

9.

香菜切段备用

10.

白萝卜切块

11.

放入锅中煮大约30分钟即可食用了。