牛肉炒豆角的做法

所需食材

牛肉

200g

豆角

300g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

生粉

适量

料酒

适量

糖

适量

腐乳

1块

做法共10个步骤

1.

豆角，牛肉 调料：生粉，生抽，腐乳，料酒，糖，盐 油

2.

牛肉用生粉，生抽，腐乳，糖，油拌匀 腌会

3.

豆角浸泡之后洗净，切段

4.

热油锅放豆角炒

5.

放少量的清水，放适量盐炒匀盖上锅盖焖煮下 这样豆角容易熟

6.

煮干水之后 煸炒到豆角起皱 盛起

7.

另起油锅放腌好的牛肉爆炒

8.

炒变色倒入炒好的豆角

9.

翻匀出锅

10.

牛肉炒豆角