黄豆焖牛肉的做法

所需食材

牛肉

300g

黄豆

100g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

酱油

适量

番茄酱

适量

姜

适量

葱花

适量

做法共14个步骤

1.

准备好食材

2.

黄豆提前浸泡两个小时

3.

牛肉洗净切片状

4.

切好的牛肉装入碗中加入适量的盐、料酒、酱油

5.

搅拌均匀后腌制10分钟

6.

姜切片，葱切葱花

7.

锅热适量油

8.

姜片下锅爆香

9.

腌制好的牛肉下锅翻炒

10.

倒入浸泡好的黄豆

11.

加入适量的水

12.

盖上锅盖，大火烧开后，小火焖30分钟

13.

待牛肉、黄豆熟透，调入番茄酱

14.

收汁后撒上葱花即可