香辣牛肉串的做法

所需食材

牛

300g

油

适量

盐

适量

花椒粉

适量

孜然粉

适量

辣椒粉

适量

淀粉

适量

鸡精

适量

做法共7个步骤

1.

牛肉解冻，

2.

切片，加 入盐，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，淀粉，鸡精拌匀腌入味。

3.

用牙签串起，

4.

锅里烧油，倒进牛肉串油炸，

5.

关小火将牛肉串炸熟炸香，

6.

关火，再撒上些孜然粉，

7.

装盘开吃。