酸辣牛丸汤的做法
所需食材
牛肉
400g
酱油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒面
适量
麻油
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
蚝油
适量
做法共17个步骤
- 1.
牛肉切成馅备用
- 2.
将葱花、姜末加入肉馅中
- 3.
加入花椒面
- 4.
加盐
- 5.
加入酱油
- 6.
加入蚝油
- 7.
加入淀粉
- 8.
加水
- 9.
充分搅拌成馅
- 10.
锅内热油葱花炒香
- 11.
加水
- 12.
加盐
- 13.
加入胡椒粉
- 14.
加醋
- 15.
加入麻油
- 16.
用手将肉馅撰成肉丸下锅
- 17.
待开锅肉丸飘起即可捞出食用
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