烤牛排的做法

所需食材

牛肉

500g

葱

适量

姜

适量

盐

适量

十三香

适量

生粉

适量

嫩肉粉

适量

糖

适量

酒

适量

黑胡椒粉

适量

生抽

适量

做法共14个步骤

1.

牛肉500克备用

2.

放入水中洗干净

3.

切成块状

4.

取无油的块状备用

5.

将盐、十三备、葱、姜、生粉、嫩肉粉、黑胡椒粉、糖、酒、生抽一块搅拌，然后放入冰箱淹制2小时以上

6.

锡纸备用

7.

烤盘取出备用

8.

烤盘铺好备用

9.

将牛肉块放入烤盘中

10.

烤盘已摆满

11.

放入烤箱内，时间调制10分钟

12.

10分钟已过，将烤盘从烤箱中取出，将牛肉翻面，继续放入烤箱内，时间定制同样为10分钟

13.

牛排已烤好

14.

将烤与牛排放入盘中即可食用