番茄牛肉的做法

所需食材

牛肉

200g

番茄

200g

油

适量

盐

适量

酒

适量

生粉

适量

做法共9个步骤

1.

牛肉切条

2.

加盐和生粉

3.

用力抓松肉质

4.

番茄切片备用

5.

油热后放入牛肉

6.

翻炒，加入白酒

7.

7、8成熟时，牛肉盛起备用

8.

放入番茄片，加入适量盐，翻炒均匀

9.

放入牛肉，炒至番茄变软即可