牛肉烧土豆的做法

所需食材

牛肉

500g

土豆

500g

油

适量

盐

适量

老抽

适量

蚝油

适量

白糖

适量

葱

适量

做法共9个步骤

1.

将牛肉切块，用开水焯去血水待用。

2.

将土豆切成大块待用。

3.

锅内加油，放入白糖，炒出糖色和香味。

4.

放入牛肉翻炒。

5.

放入老抽翻炒。

6.

放入蚝油翻炒把肉炒到收汤。

7.

把肉放入高压锅，放入土豆块，和葱段，放适量的水。加热至出气压15分钟。

8.

开锅后如果汤多开盖收汤。

9.

装盘。