炖猪蹄的做法

所需食材

猪蹄

900g

黄豆

100g

油

葱

盐

姜

蒜

大料

桂皮

生抽

辣椒

无

做法共6个步骤

1.

猪蹄洗净，放到温水中加入料酒侵泡15分钟。

2.

猪蹄捞出。

3.

葱姜蒜切好备用

4.

黄豆泡好备用。

5.

压力锅中放入猪蹄，加入黄豆，加入料酒、生抽、葱姜蒜、辣椒、盐调味，加入少许水，水没过猪蹄即可。盖上盖子按蹄筋键即可。

6.

成品图。