白芷豆芽猪蹄汤的做法

所需食材

猪蹄

1个

黄豆芽

200g

金针菇

50g

白芷

2片

葱

适量

盐

适量

料酒

10ml

姜

适量

做法共11个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

猪蹄冷水入锅焯烫备用。

3.

砂锅水烧开加入葱姜和白芷。

4.

加入料酒。

5.

再放入猪蹄。

6.

大火煮开小火慢炖1个小时。

7.

然后再放入洗净的黄豆芽继续炖煮15分钟.

8.

把金针菇去老根焯烫备用。

9.

豆芽熟了加入金针菇。

10.

加盐调味。

11.

煮开后加少许鸡精关火。