猪脚炖花生的做法

所需食材

猪蹄

400g

花生

80g

盐

适量

生姜

5g

做法共6个步骤

1.

猪脚处理好洗净，花生和生姜备好待用

2.

生姜切片，花生泡入凉水30分钟（提前泡的）

3.

凉水锅下入猪脚、花生和生姜片开大火煮

4.

大火煮开后撇去浮沫转小火炖45分钟

5.

出锅前加入适量盐调味

6.

出锅