花生冬菇焖猪蹄的做法

所需食材

猪蹄

1只

花生

50g

冬菇

5只

盐

适量

老抽

少许

生抽

适量

冰糖

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

花生适量洗净

2.

冬菇洗净后浸泡

3.

猪蹄处理干净，拔掉杂毛

4.

将猪蹄氽水

5.

然后用老抽、生抽、盐将猪蹄抹匀并腌一腌

6.

这时将花生、冬菇和猪蹄都放到电压力锅中，加适量姜、冰糖，还有腌猪蹄的汁并兑少许水，按“蹄筋”键烹调

7.

烹调结束后可以试味

8.

最后就可以上桌了