卤鸭翅鸡脚猪蹄的做法

所需食材

鸭翅

5只

鸡脚

8只

猪蹄

2只

盐

适量

糖

适量

料酒

适量

老抽

适量

生抽

适量

辣椒

适量

花椒

适量

八角

适量

桂皮

适量

陈皮

适量

香叶

适量

做法共7个步骤

1.

猪蹄洗净切块

2.

用热水将鸭翅、鸡脚、猪蹄洗净，待用

3.

调作卤水。 锅中加入适量的水、盐、糖、老抽、生抽、辣椒、花椒、八角、桂皮、陈皮、香叶，烧开

4.

将准备好的鸡脚、鸭翅、猪蹄倒入卤水中，大火烧开，倒入少量料酒

5.

文火慢煮1-2小时

6.

美味的卤鸭翅

7.

富含胶原蛋白的卤鸡脚