南瓜炒猪蹄的做法

所需食材

难怪

400g

猪蹄

200g

油

适量

盐

适量

生抽

5ml

胡椒粉

适量

做法共10个步骤

1.

南瓜不削皮洗干净直接切大块、

2.

压熟了的猪蹄备好、

3.

坐锅起油爆香葱段。葱只要了一根。所以没拍、不要葱也行、

4.

把南瓜倒进去翻炒几下、

5.

接着倒入猪蹄一起翻炒均匀、

6.

烹了大半碗清水一起煮一下、

7.

加点盐入味、

8.

入生抽上色翻炒均匀、

9.

锅盖盖上小火煮8分钟、

10.

8分钟后撒点胡椒粉收汁就行了。