白菜莲藕炖猪蹄的做法

所需食材

猪蹄

1只

五花肉

450g

豆腐

350g

大白菜

1000g

藕

480g

八角

适量

料酒

适量

老抽

适量

绵白糖

适量

醋

适量

姜

适量

做法共12个步骤

1.

猪蹄斩块坐锅烧水

2.

水开焯水去除杂质

3.

大白菜煮软放压力锅内胆里

4.

放入焯过水的猪蹄

5.

放入豆腐块

6.

放入五花肉

7.

放入莲藕

8.

放入八角、姜片

9.

加料酒、老抽、醋、盐、糖

10.

加少许水上下翻动均匀着色

11.

开启压力锅肉/鸡功能键

12.

时间结束冷却后就可以吃了，冰箱冷藏后食用味道会更好的