红烧肉的做法

所需食材

五花肉

400g

油

适量

姜片

7片

料酒

15ml

红烧汁

50ml

做法共8个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

锅中油烧热加入姜片炒香。

3.

倒入洗净切块的五花肉翻炒。

4.

炒至五花肉变色微发黄。

5.

加入料酒炒香。

6.

加入秘制红烧汁。

7.

加入适量的清水大火煮开，小火烧煮50分钟。

8.

最后用大火收汁即好。