香辣白肉的做法

所需食材

五花肉

300g

盐

适量

八角

适量

桂皮

适量

生姜

适量

蒜香辣酱

适量

凉拌醋

适量

酱油

适量

香油

适量

黄瓜

适量

做法共9个步骤

1.

锅里放入五花肉、八角、桂皮、生姜片，适量精盐煮熟。

2.

五花肉煮熟，捞出晾凉后切薄片。

3.

黄瓜用打皮刀刨成薄片。

4.

用黄瓜片把五花肉片卷起。

5.

取干净小碗，挖入一汤匙蒜香辣椒。

6.

倒入一汤匙凉拌醋。

7.

一汤匙味极鲜酱油。

8.

滴入适量香油，拌匀。

9.

把调好的料汁浇在卷好的五花肉片上即可。