小炒酸菜的做法

所需食材

酸菜

200g

五花肉

300g

小尖椒

2个

姜丝

适量

花椒

适量

做法共9个步骤

1.

酸菜泡洗干净

2.

五花肉切小块，姜丝，小尖椒切好，花椒适量

3.

酸菜切细

4.

锅烧干，下五花肉

5.

炼出猪油

6.

下姜丝和花椒爆香

7.

下酸菜丝翻炒均匀

8.

撒上小尖椒即可出锅

9.

准备几碗粥，开吃