烤五花肉——电饼铛版的做法

所需食材

五花肉

500g

腌料

35g

水

35ml

做法共9个步骤

1.

把买来的五花肉洗干净，去毛

2.

装入袋子，放入冰箱冷冻4小时

3.

冷冻后的肉，成形，切薄片好切

4.

用冻肉刀切薄片

5.

35克奥尔良腌料，35克的水，调匀

6.

将切好的薄片放入调料，裹匀

7.

放入冰箱7个小时

8.

将腌好的肉放入电饼 铛

9.

上下火，5分钟左右，即可出锅