腐竹炒肉的做法

所需食材

五花肉

100g

腐竹

适量

油

适量

盐

适量

木耳

适量

青红椒

适量

蒜头

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

将腐竹、木耳用水泡发，五花肉焯熟。

2.

五花肉切厚片。

3.

起油锅，爆香蒜头，将五花肉入锅煸炒一下。

4.

加入适量的生抽，炒匀。

5.

将木耳和腐竹入锅炒匀。

6.

加入适量的水，烧开后焖上几分钟。

7.

出锅前加适量的盐调味，加入青红椒圈炒匀就可以了。

8.

家常腐竹炒肉出锅了。