香酥肉的做法

所需食材

五花肉

3000g

鸡蛋

5个

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

花椒粉

适量

红薯粉

适量

面粉

适量

味精

适量

酵母

适量

做法共6个步骤

1.

五花肉切片，然后在里面加入鸡蛋，胡椒粉，花椒粉

2.

在里面加盐，用手把所有的肉和调料搅拌均匀，备用。

3.

适量的面粉，加入酵母，先把面发一发，然后加点红薯粉，备用。

4.

然后把调配好的糊倒到配好的肉里，让肉都均匀的裹上粉。

5.

然后就可以开始炸了，酥肉炸到金黄，看到肉周围的气泡少了一般就快好了。

6.

最后装盆，可以在上面洒点五香粉什么，就这样吃也可以哦。