橙香煎五花肉的做法

所需食材

五花肉

250g

橙子

1个

油

适量

盐

半勺

生抽

1勺

蚝油

1勺

橄榄油

1勺

白糖

1勺

做法共9个步骤

1.

五花肉切薄片。

2.

橙子去皮。

3.

把橙子皮切丝。尽量不要剥到白色部分。

4.

把切好的五花肉放入一个容器中，挤橙子汁。

5.

再放入盐、白糖、生抽、蚝油、橄榄油搅拌均匀。

6.

腌制一小时以上。

7.

平底不粘锅中放适量植物油，放入腌制好的五花肉煎。

8.

中小火煎至两面金黄，肉变成透明状即可。

9.

成品。