五花肉炒藕片的做法

所需食材

鲜藕

300g

五花肉

300g

油

适量

盐

适量

豆瓣酱

适量

酱油

适量

白糖

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

藕瓜去皮切薄片。五花肉切片。

2.

锅内放少许油，放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香

3.

然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒。

4.

.放入藕片翻炒，可以适量加些开水，防止粘锅。

5.

加入藕片。

6.

翻炒。

7.

放入适量盐后盖盖焖3分钟，开盖开大火收汁，撒入鸡精即可出锅。

8.

成品。