培根土司的做法

所需食材

高筋面粉

400g

普通面粉

200g

鸡蛋

2个

酵母粉

6克

白糖

40g

培根

4片

盐

2g

淡奶油

40g

水

适量

做法共14个步骤

1.

所有材料放入盆中。

2.

加入适量温水，揉成面团。

3.

放入面包机内揉40分钟。

4.

发至3倍大。

5.

取出揉匀排气。

6.

培根放入锅中煎一下。

7.

用厨房纸抹去多余的油脂。

8.

切成碎粒状。

9.

将面团揉匀以后擀开，撒上培根粒。

10.

卷起来，松弛5分钟。

11.

再次擀开，卷起。

12.

放入吐司模中。

13.

发至两倍大以后，烤箱180度预热以后烘烤40分钟。

14.

取出趁热抹上点玉米油。