炒肉酱的做法

所需食材

五花肉

100g

豆角

50g

黄瓜

50g

油

适量

黄豆酱

适量

葱

适量

姜

适量

做法共12个步骤

1.

豆角、黄瓜洗净

2.

黄豆酱备用。

3.

黄瓜、豆角切丁备用。

4.

肉切丁。

5.

葱花、姜备用

6.

热锅倒油

7.

放几个花椒、姜片。

8.

放入切好的肉翻炒。

9.

肉变色后放葱花，炒出葱香。

10.

放豆角丁，稍微翻炒一下。

11.

放黄瓜丁，继续炒。

12.

放适量黄豆酱，继续炒，只要把酱炒匀就好了，盛盘即可。