炒杂粮野菜的做法

所需食材

面条菜

300g

玉米面

100g

五花肉

100g

青椒

1个

红椒

1个

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

生抽

适量

蚝油

适量

做法共8个步骤

1.

将面条菜用盐水浸泡，洗净控干水

2.

青红椒切丝，猪肉切丝

3.

加入鸡蛋拌匀

4.

再撒上玉米面拌匀

5.

蒸锅上汽后将拌好的面条共摊开放入蒸锅，大火蒸4-5分钟

6.

锅中倒油，下五花肉丝煸熟

7.

加入青红椒丝炒匀，调入生抽、盐、蚝油

8.

炒香后加入蒸好的面条翻炒均匀即可