原味小饼干的做法

所需食材

低粉

80g

奶粉

10g

黄油

40

全蛋液

15g

糖粉

35g

泡打粉

3g

香草精

少许

做法共10个步骤

1.

黄油切小块室温软化

2.

加入糖粉打发

3.

滴几滴香草精拌匀

4.

分次加入蛋液搅拌均匀

5.

筛入低粉、奶粉、泡打粉

6.

用刮刀拌至无干粉状

7.

揉成均匀的面团

8.

整理成圆柱状，入冰箱冷冻半小时

9.

取出后用刀切成圆片

10.

码入烤盘180度烤15分钟即可