糯米鸡的做法

所需食材

糯米

200g

荷叶

5张

鸡肉

50g

五花肉

50g

咸蛋黄

50g

干香菇

20g

油

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

咸蛋黄、泡发好的香菇、腊肠

2.

腌制好的鸡肉

3.

腌制好的五花肉

4.

糯米

5.

准备好的材料，荷叶一张很大，可以分成3份，荷叶要先用锅煮2－3分钟，再用水冲洗干净备用

6.

荷叶上放入糯米，加入馅料

7.

再加一层糯米，包严

8.

包好的糯米鸡

9.

放入电压力锅中，加入水，水量和糯米鸡持平，45分钟

10.

45分钟后，自然排气后，打开盖子

11.

美味的糯米鸡