小炒回锅肉的做法

所需食材

五花肉

250g

青椒

200g

油

适量

盐

适量

豆瓣酱

1勺

姜

1小块

蒜

3个

做法共11个步骤

1.

准备好食材,五花肉先用水煮好

2.

辣椒切成斜块状

3.

姜蒜切碎备用

4.

五花肉切片备和

5.

锅内下少量油.煸炒五花肉

6.

加入姜蒜及豆瓣酱一起炒

7.

炒好后装出

8.

另起锅放油爆香姜蒜

9.

倒入辣椒炒

10.

再次倒入五花肉一起炒

11.

加入调料炒均即可