蒸肉丸子的做法

所需食材

五花肉

250g

茄子

1个

葱

1根

面粉

适量

香油

适量

做法共6个步骤

1.

将肉切碎，一周岁以下的孩子吃的话 要切的更碎一些

2.

茄子 也切碎

3.

肉和茄子 加入葱花，面粉等等

4.

可以放一点香油 ，这样增加抱团性

5.

将肉馅搓成圆球状 放入盘中摆好，放入锅中蒸10——15分钟

6.

香香的 肉丸子出锅了