糖醋五花肉的做法

所需食材

五花肉

150g

冰糖

适量

醋

适量

做法共8个步骤

1.

五花肉洗净放滚水里烧透；

2.

捞起滤干水，切片；

3.

起锅烧热，下入切好的五花肉炸出油脂；

4.

炸至两面金黄色时，把油倒出；

5.

加入适量的冰糖，关小火使其融化；

6.

用锅铲搅拌均匀；

7.

滴入少许的醋搅拌；

8.

捞起控油即可使用。