荷兰豆炒腊味的做法

所需食材

荷兰豆

150g

腊肉

适量

腊肠

适量

润肠

适量

蒜蓉

适量

姜

3片

红尖椒

1根

橄榄油

适量

盐

适量

鸡精

适量

生粉水

适量

做法共7个步骤

1.

荷兰豆去筋洗净

2.

腊肉、腊肠、润肠各切几片，姜切片，红辣椒去籽切片，蒜剁蓉

3.

热锅倒入少许橄榄油

4.

低温爆香姜片、蒜蓉、红辣椒

5.

加入腊肉、腊肠、润肠同炒

6.

快速加入荷兰豆点少许的清水

7.

加盐，鸡精调味，关火，用生粉水勾芡