腊肉焖饭的做法

所需食材

自制腊肉

100g

大米

150g

生抽

适量

葱花

适量

做法共7个步骤

1.

大米淘洗干净，加入适量的水，就按平常煮饭的水量即可；

2.

腊肉用清水洗一下表面的尘土，用厨房剪剪成适量大小的块；

3.

把腊肉放在备好的大米上面；按煮饭正常程序煮熟即可；

4.

煮好的米饭焖一下再打开盖子；

5.

淋入美极鲜酱油；

6.

撒入葱花；

7.

用饭勺拌匀即可盛起食用。