腊肉毛豆炖莲藕的做法

所需食材

莲藕

350g

毛豆

100g

腊肉

80g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

姜

适量

葱

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

准备食材

2.

莲藕去皮洗净，切粗条，毛豆洗净，腊肉切薄片

3.

取汤锅，放适量水，放下莲藕

4.

放姜，葱，料酒

5.

放腊肉，大火煮开，小火10分钟

6.

放下毛豆，煮10分钟

7.

加盐煮1分钟

8.

加鸡精，葱花，滴点植物油即可