腊肉炒莴笋的做法

所需食材

莴笋

200g

腊肉

50g

油

适量

盐

适量

青椒

适量

红椒

适量

生抽

适量

做法共10个步骤

1.

莴笋去皮后切丝。

2.

姜蒜切好备用。

3.

腊肉清洗干净后切丝。

4.

青红椒切好备用。

5.

锅内热油爆香姜蒜。

6.

倒入腊肉爆炒出香味。

7.

加入青红椒翻炒。

8.

倒入切丝的莴笋翻炒。

9.

翻炒至莴笋变色加入一勺盐。

10.

倒入适量生抽提鲜即可。