土豆芋头腊肉夹的做法

所需食材

土豆

100g

毛芋头

100g

腊肉

75g

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

芋头、土豆刨皮切片。腊肉也切片。

2.

将腊肉铺在土豆上。

3.

盖上一片芋头。

4.

蒸笼上垫一张大的蔬菜叶。（我垫的是芥菜叶，生菜、包菜都可以的）

5.

依次摆好，大火沸水蒸25分钟。

6.

蒸熟了。

7.

装盘。（熟的比较绵，用电饭煲的饭勺轻轻的铲起来比较方便）