腊味煲仔饭的做法

所需食材

大米

100g

香肠

100g

腊肉

100g

五香粉

适量

生抽

适量

蒜

适量

红辣椒

适量

姜

适量

葱

适量

茶油

适量

做法共10个步骤

1.

先将大米浸泡2小时

2.

准备好其他食材

3.

将腊味切好，姜蒜切好

4.

砂锅抹少许茶油

5.

将大米倒入砂锅内，加适量的水

6.

大火煮开后将中火

7.

将切好的腊味码在米饭上面，转小火

8.

将蒜姜葱辣椒加生抽五香粉调好

9.

均匀淋在煲仔饭上即可

10.

关火，可以食用了哇