蒜苗炒腊肉的做法

所需食材

蒜苗

200g

腊肉

100g

木耳

50g

郫县豆瓣

10g

姜

5g

美极鲜

5ml

白砂糖

3g

五香粉

3g

花生油

20ml

做法共8个步骤

1.

腊肉洗去表面的杂质，切成片。

2.

蒜苗洗净切段。

3.

木耳泡发洗净撕成块。

4.

热锅下油，先放入郫县豆瓣炒出红油。

5.

在放入腊肉炒香。

6.

再放木耳翻炒30秒。

7.

最后放蒜苗，加美极鲜，糖，五香粉翻炒均匀出锅即可。

8.

盛盘。