腊肉炒蒜苔的做法

所需食材

蒜苔

1把

腊肉

1块

葱姜蒜

适量

郫县豆瓣酱

1包

做法共5个步骤

1.

腊肉煮熟晾凉，切薄片

2.

蒜薹洗净切适中的小段，葱姜蒜切片

3.

.少量油，葱姜蒜爆香锅，腊肉放入锅内煸炒至肥肉部分透明并且析出油脂

4.

放入蒜薹翻炒至断生，调入郫县豆瓣酱即可

5.

盛盘食用