椰子奶油球的做法

所需食材

黄油

38g

糖粉

25g

低筋粉

50g

椰蓉

10g

香草粉

1/8小勺

玉米淀粉

5g

做法共10个步骤

1.

准备用料

2.

黄油软化，加入糖粉和香草粉，用橡皮刮刀拌匀

3.

再用打蛋器搅打均匀

4.

低筋粉和玉米淀粉混合，筛入黄油中，

5.

加入椰蓉

6.

用手抓匀成面团

7.

包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

8.

搓成8克/个的圆球

9.

放入预热好的烤箱，中层，上下火160度，烤25分钟左右，熄火后继续焖10分钟

10.

表面金黄，出炉