菜花炒腊肉的做法

所需食材

腊肉

20g

菜花

30g

辣椒

5g

胡萝卜

适量

姜

适量

蒜

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共5个步骤

1.

将腊肉切片。

2.

菜花又掰又且弄成小块，辣椒切片，胡萝卜切丝。

3.

起油锅，爆香姜蒜、辣椒及胡萝卜，下腊肉煸炒。

4.

下菜花，边炒边沿锅边溜点水，炒至菜花熟透下一点盐、生抽调味。

5.

行了。