腊肉葱油饼的做法

所需食材

面粉

500g

腊肉

200g

葱

200g

油

适量

味精

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。

2.

然后把面揉成团饧一饧备用。

3.

把葱剁成末。

4.

把腊肉也剁成末。

5.

葱和腊肉和在一起，放油、味精和少量的盐（腊肉是咸的盐要少放），搅拌均匀。

6.

面板上抹油，把面揉成小团。

7.

把面擀成圆的薄皮。

8.

擀上拌好馅，抹均了，用刀在面上划上几个口子。

9.

把两边的往中间折。

10.

按一按，电锅中放油放入饼。

11.

煎到两面黄就可以了。